《医学营养学》是我校所有医学类专业学生的一门专业限选课，本课程是研究食物和各种营养素在人体生理过程中的作用及生理和疾病状态下营养的需求、来源及其提供方法，并通过饮食营养来防治疾病，为人体健康提供有效防护措施的一门学科。该课程积极推行课改以常见疾病营养治疗专题融入营养学知识，积极引导学生合理营养和树立营养意识。在校医学生作为未来的医务工作者，其营养知识运用对以后的临床医疗工作有着重要的作用。为加强提高我校医学生营养实践能力，培养更多综合能力强的优秀医学生，云南医药健康职业学院康复医学院于2020年12月24日14：00-17：30在实验楼505医学营养实验室举行第二届“医药杯”医学营养基本操作技能大赛。

  现场评委老师

       本次大赛由营养教研组的杨明兰老师主持，有幸邀请到昆明医科大学临床营养科主任孙海嵩教授出席并和张端莉老师、董锐梅老师共同担任评委。大赛分理论竞赛（基础营养学、食物营养、特殊人群营养、常见疾病营养治疗、膳食调查），实训竞赛（膳食宝塔的认识、食品标签的认识和人体成分测量与评价）两大模块，分6场团体比赛进行。比赛选手来自口腔医学专业、口腔医学技术专业、医学检验技术专业、医学美容技术专业的学生，共52名选手参加此次技能比赛。参赛人员共进行两次抽签，第一次确定组号，第二次确定题号。

  主持人宣布比赛规则

       首先是进行“理论测试”，共有30道题，实行“云班课”线上限时考试，主要检验学生对本学期的营养学知识的掌握程度。整个现场，选手们都深入思考、相互交流协助并认真答题，不敢有丝毫懈怠。看着大家胸有成竹的样子，相信大家一定会取得满意的成绩。

 团体小组认真进行理论竞赛

学生在进行营养基本操作技能比赛

       如果说理论考试考验的是选手营养知识的储备，那么实操考试就更加考验选手们对知识的运用能力、观察应变能力、团队协助能力和沟通表达能力。接着，两组参赛人员根据志愿者的指示进行赛前抽题，3个实训项目中3选2，待主持人的开赛指令后方可进行实训比赛，每个项目为10min，必须在规定的时间内完成。选手们仔细操作完成，认真作答，评委们则认真关注每一组选手，以保证赛事的公平和严谨。团体比赛现场亮点频现、高潮迭起，选手们展现了良好的素质和精神风貌，展示了学生的营养素养和综合技能，获得了评委及观众的一致好评。经过大约2个小时的比赛以及评分环节，最终评选出7个奖项，一二三等奖各1项 ，优秀奖4项，团体比赛圆满结束。

孙老师对比赛进行点评

       赛后，由昆明医科大学第二附属医院临床营养科主任对本次大赛进行点评，孙老师对学生的热爱营养践行营养的行为表示认可。孙老师说：“今天的比赛给我留下深刻地印象，能组织营养技能比赛说明学校重视营养学，本次比赛没有什么优异之分，更多的是通过你们沟通交流督促你们更加热爱生活、关注健康、宣教营养。教学应该多开展这样的活动，‘课赛融通’引导教学体系改革。只有培养具备营养素养的医学生，才能提升营养健康科普信息供给和传播能力”。同时参赛选手们也纷纷表示，把所学营养知识与竞赛相结合，通过竞赛的方式将健康的知识和生活方式传递给大家，是一件非常有意义的事情。

营养技能比赛全体留恋合影

       本次比赛充分展现了云南医药健康职业学院的学生良好的综合素养和精神面貌。学院高度重视学生的技术技能型教育，以赛促教、以赛促学、以赛促改，技能大赛是促进教师队伍建设、学生全面发展、教育教学改革的有效途径。

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